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World Cookbook Finalist 2012

Finalist 2012 in der Kategory Wine Book of the Year - Weinbuch Österreich von Klaus Postmann World Cookbook Finalist 2012

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Süsses aus Kärnten

Süsses aus Kärnten
Produktbild "Süsses aus Kärnten"

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Kärnten ist facettenreich und vielfältig, dazu trägt seine Lage am Schnittpunkt von drei Kultur- und Sprachzonen bei. So kommt es, dass sich die österreichische Alpenküche nicht bloß als typisch österreichische Alpenküche präsentiert, sondern unverkennbare Einflüsse aus der italienischen und slowenischen Küche aufweist.

96 Seiten, alle Rezepte mit Foto, 14,5 x 21 cm, broschiert.

  • Apfelradln
  • Kärntner Weltmutter
  • Kärntner Kletzenbrot
  • Lavanttaler Mostkeks
  • Drautaler Birnen
  • Zuckerreingerl
  • Kärntner Reindling
  • Vögalan
Süsses aus Kärnten
Preis: € 3,00 / Stück
Produktinformationen:
Kochen:
Österreichische Küche
ISBN:
9783990050446

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