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Schlemmen und Gutes tun

Günstige Festtagsrezepte von Österreichs besten Köchinnen und Köchen, wie z.B. Obauers, Siegfried Kröpfl, Lisl Wagner-Bacher, Manfred Buchinger, Johanna Maier, Heinz Reitbauer, Toni Mörwald oder Kim Sohyi. Schlemmen und Gutes tun Zu den Festtagsrezepten...

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Das Waldviertel Kochbuch

Krenn, Schipflinger, Schnait
Produktbild "Das Waldviertel Kochbuch"

Jedes Bundesland hat seine Schmankerln, besonderen Genüsse und Schlemmereien. Von den Wurzeln der Waldviertler Esskultur berichtet dieses Buch. Die authentischen Grundprodukte: Mohn, Karpfen, Erdäpfel, Kräuter, Roggen, Bier und Wein bilden die Grundlage für die Waldviertler Küche.

Die traditionellen Rezepte stammen aus der Feder von Inge Krenn und reichen von Abbrennsterz bis Zwetschkensuppe. Rupert Schnait kreiert drei feine Menüs und interpretiert die Waldviertler Küche modern, aber doch bodenständig. Die Küche Böhmens ist ebenfalls gut vertreten.

KrennSchipflingerSchnait
Das Waldviertel Kochbuch
Lesenswertes und Erlesenes von Krumlov bis Zwettl

Hardcover 16,5 x 23 cm
176 Seiten
ISBN 978-3902532-68-8
Preis: 14,90 Euro

Das Waldviertel Kochbuch
Preis: € 14,90 / Stück
Produktinformationen:
Kochen:
Österreichische Küche
Regionale Küche
Prospekte:
Lust auf Genuss
ISBN:
9783902532688
Autoren:
Krenn Inge
Schnait Rupert

Durchschnittliche Bewertung:5 von 5 Punkten

Kundenbewertungen

5 von 5 Punkten

verfasst von Hilde
am 04.08.2010

Waldviertel für jedermann!


Das Waldviertel Kochbuch ist eine Bibliothek für Genießer. Das Buch ist für Waldvierte-Interessierte, Hobbyküche und für Kochmuffel, denn es ist wunderbar zu lesen und die Bilder zu den Fotos regen zum kochen an; egal ob man kochbegeistert oder kochfaul ist. In diesem Buch findet sicherlich jeder Lieblingsrezepte. Allein beim Durchschauen bekomme ich Hunger auf mehr. Die Rezepte sind ein Gaumenschmaus und die Bilder ein Augenschmaus. Wollen Sie auch Ihre Sinne verwöhnen? Dann kaufen Sie dieses Buch!


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