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Katharina Turecek bei Herder

Riesenandrang bei der Vorstellung des neuen Buches "Gehirnspaziergang" in der Buchhandlung Herder. Am 13.11.2018 lauschten über 80 Interessierte den Ausführungen und dem interessanten Vortrag. Katharina Turecek bei Herder banner.startpage.linktext_333

Schlemmen und Gutes tun

Günstige Festtagsrezepte von Österreichs besten Köchinnen und Köchen, wie z.B. Obauers, Siegfried Kröpfl, Lisl Wagner-Bacher, Manfred Buchinger, Johanna Maier, Heinz Reitbauer, Toni Mörwald oder Kim Sohyi. Schlemmen und Gutes tun Zu den Festtagsrezepten...

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Eingrext - Eingweckt

Eingrext - Eingweckt
Produktbild "Eingrext - Eingweckt"

WORLD COOKBOOK AWARD 2015 - für beste Kochbuch-Illustration in Österreich

Zu wissen, was man isst, wird heute wieder hoch geschätzt. Wer sich gesund ernähren und verantwortungsvoll mit der Natur umgehen will, greift zu biologisch angebauten Lebensmitteln aus der Region oder erntet aus dem eigenen Garten.

Wer Einrext oder Einweckt ist mehr als nur eine Nasenlänge voraus, Lebensmittel auf schonende und natürliche Weise haltbar zu machen, liegt daher voll im Trend.

Die Rezepte sind sorgfältig von Küchen(lehr)meister Helmut Deutsch zusammengetragen und vereinen kalte und warme Vorspeisen, leckere Suppen, schnelle Beilagen, saftige Hauptspeisen mit und ohne Fleisch, sowie Kuchen und ausgewählte Fonds vorwiedend aus der gutbürgerlichen, österreichischen Küche.

Hier eine Auswahl:

Hühnerleberterrine

Rollgerstlrisotto mit Gemüse

Kalbsbrustschnitten mit Sellerie

Reisfleisch

Rotkraut mit Preiselbeeren

Apfel-Mandelkuchen

Schoko-Gewürzkuchen

Eingrext - Eingweckt
Preis: € 19,95 / Stück
Produktinformationen:
Kochen:
Österreichische Küche
Regionale Küche
mit Fleisch
ISBN:
9783990051450
Autoren:
Deutsch Helmut
Käser Nicole

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