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Schlemmen und Gutes tun

Günstige Festtagsrezepte von Österreichs besten Köchinnen und Köchen, wie z.B. Obauers, Siegfried Kröpfl, Lisl Wagner-Bacher, Manfred Buchinger, Johanna Maier, Heinz Reitbauer, Toni Mörwald oder Kim Sohyi. Schlemmen und Gutes tun Zu den Festtagsrezepten...

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Wir kochen vegan

Melanie und Siegfried Kröpfl
Produktbild "Wir kochen vegan"

WORLD COOKBOOK AWARD 2015 - Ausgezeichnet als bestes vegetarisches Kochbuch in Österreich 2014.

Wer auf sich hält, speist zumindest ab und zu ganz bewusst rein pflanzlich. Kein Wunder, bedeutet die vegane Ernährung doch einen Gewinn für die Umwelt, für die Tiere und für die eigene Gesundheit.

Viele moderne Familien kennen die Herausforderungen aus ihrem täglichen Leben. Ein Teil der Familienmitglieder lebt vegan, ein anderer isst Fleisch. Dennoch will man gemeinsam genießen.

Und so ist auch der Haubenkoch Siegi Kröpfl zur veganen Küche gekommen. Jetzt hat er mit seiner Tochter Melanie, die sich schon seit mehreren Jahren vegan ernährt, die veganen Familienrezepte zusammengestellt.

Wer also nicht auf Eierspeise, Geschnetzeltes in Champignonsauce oder Kaiserschmarren verzichten möchte, findet in diesem Buch die richtige Mischung.

Melanie und Siegfried Kröpfl
Wir kochen vegan
Veganer Genuss für die ganze Familie
mit einem Vorwort von Heather Mills

Hardcover 19 x 24 cm
176 Seiten
ISBN 978-3-99005-181-8
Preis: 19,95 Euro
 

Wir kochen vegan
Preis: € 19,95 / Stück
Produktinformationen:
Kochen:
Österreichische Küche
Internationale Küche
ISBN:
9783990051818
Autoren:
Kröpfl Siegfried

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