Vegetarische Küche

Bio-Hotels

Für eine gesunde und genussvolle Lebensweise
Fotos: Andrea Knura
Hardcover 16,5 x 19 cm
96 Seiten
ISBN 978-3-99005-167-2

12,50 

100 vorrätig

Inhalt

Dieses Kochbuch ist anders. Denn es enthält nicht nur eine Sammlung von Rezepten. Die Küchenchefs von 25 internationalen Bio-Hotels geben ihre besten vegetarischen Rezepte für dieses Kochbuch preis. So unterschiedlich die Gerichte sind, so verbindend ist doch ihre Philosophie: Mit viel Liebe genussvolle Speisen aus natürlichen Lebensmitteln regionaler Herkunft zaubern. 100 % Bio, höchste Frische und alles in Handarbeit. Die Reise führt über Deutschland, Griechenland, Schweiz und Italien bis nach Österreich.

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